自走棋服务器卡顿的原因可能有多个，包括以下几个方面：

1.服务器压力过大：自走棋作为一款火爆的网络竞技游戏，玩家数量庞大，服务器需要处理大量的游戏请求和数据传输。如果服务器的处理能力无法满足需求，就容易导致卡顿现象的发生。

2.网络延迟：网络延迟是指从发送方发送数据到接收方接收到数据之间的时间间隔。如果网络延迟较高，玩家的操作指令和服务器的响应之间会有一定的延迟，导致游戏画面卡顿不流畅。

3.服务器质量不佳：服务器硬件设备的性能和配置也会影响游戏的流畅度。如果服务器的处理器、内存、硬盘等硬件设备无法满足游戏的要求，就容易导致卡顿现象的发生。

4.程序优化不足：自走棋游戏的开发者需要对游戏的程序代码进行优化，使其能够更加高效地利用服务器的资源。如果程序代码存在问题，比如过多的计算、内存泄漏等，就容易导致服务器的性能下降，从而导致游戏卡顿。

针对以上问题，可以从以下几个方面来优化自走棋服务器的性能，减少卡顿现象的发生：

1.升级服务器硬件：可以通过提升服务器的处理器、内存、硬盘等硬件设备的配置，提高服务器的性能和处理能力。这样可以更好地应对大量的游戏请求和数据传输。

2.优化网络环境：可以通过改善网络设备的配置和网络带宽的扩容，减少网络延迟和丢包的情况，提高数据传输的速度和稳定性。

3.进行程序优化：开发者可以对自走棋游戏的程序代码进行优化，减少不必要的计算和内存占用，提高游戏的运行效率。可以使用一些性能分析工具来定位问题，并进行相应的优化。

4.增加服务器数量：可以通过增加服务器数量，将游戏的负载分散到多台服务器上，提高整体的处理能力。可以采用分布式架构，使用负载均衡等技术来实现。

综上所述，优化自走棋服务器的性能需要从服务器硬件、网络环境以及程序代码等多个方面入手，通过升级硬件、优化网络、进行程序优化和增加服务器数量等手段来减少卡顿现象的发生，提供更好的游戏体验。